Trois générations de passion pour la terre, un amour du légume bien cultivé.
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La première génération de maraîchers naît de la rencontre de Louis et Madeleine pendant la Résistance en 1945. Tous deux issus de familles d’exploitants agricoles, ils s’installent à Saint-Benoît, une commune de Vienne (38). En 1954, l’activité démarre avec la production de légumes, d’œufs et d’horticulture, vendus sur le marché de Vienne. L’exploitation, alors de XXX hectares, se développe avec la création de l’une des premières serres chauffées de la région dauphinoise.
Jean-Paul Marcoz, jusqu’alors aide familial sur l’exploitation de Louis et Madeleine Marcoz, reprend le flambeau et s’installe sur l’exploitation familiale à Saint-Benoît (38). Il se spécialise dans la production maraîchère et développe la vente sur plusieurs marchés locaux, notamment ceux de Vienne et de Bourgoin-Jallieu.
L’expansion de l’activité se heurte à plusieurs difficultés : manque de place, d’eau et de main-d’œuvre. Sur les conseils de son père, Jean-Paul décide de relocaliser l’exploitation sur une terre plus propice au maraîchage — présence d’un puits, terrain plat et augmentation de la surface à 7 hectares. Il s’installe alors sur la commune d’Eyzin-Pinet (38), accompagné de son premier employé, Éric, qui restera 15 ans dans l’entreprise.
Création du magasin La ronde des Fermes en 2003, permettant de commercialiser directement les produits de l’exploitation.
Une nouvelle étape clé marque l’évolution de l’exploitation : après une reconversion, Sébastien Marcoz rejoint l’entreprise. Âgé de 21 ans, il devient la troisième génération de maraîchers de la famille Marcoz.
Construction de la nouvelle Chapelle en 2013, permettant d’augmenter la surface de production et d’améliorer les conditions de travail. Elle représente une surface de 3 456 m².
Création de l’EARL Marcoz Père et Fils.
Création de la cuve de rétention d'eau en 2015, permettant de mieux gérer l'irrigation des cultures. Elle permet de récupérer 350m3 d'eau de pluie, qui sont ensuite utilisés pour irriguer les cultures.
Agrandissement du batiment en 2017 avec une surface de 400m2, permettant d’augmenter la surface de production et d’améliorer les conditions de travail.
Construction d’un nouveau batiment de 800m2, permettant d’augmenter la surface de production et d’améliorer les conditions de travail. Les entreprises locales ont été privilégiées pour la construction de ce batiment. Nous avons travaillé avec l’entreprise de terrassement MANDRAN NICOLAS TP et de MACONNERIE OTTO-BRUC des entreprises basées à Moidieu-Detourbe.
Ouverture du point de vente à la ferme « Au p’tit marché de Baby », ouvert les mercredis et vendredis, proposant les légumes de saison produits sur l’exploitation.
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